Zgodnie z Ustawą z dnia 14 lutego 1991 roku Prawo o notariacie, notariusz dokonuje następujących czynności notarialnych:
- sporządza akty notarialne,
– umowy darowizny,
– umowy sprzedaży,
– umowy zniesienia współwłasności,
– umowy o dział spadku,
– testamenty,
– inne umowy nazwane i nienazwane,
- sporządza akty poświadczenia dziedziczenia,
- sporządza poświadczenia:
– własnoręczności podpisu,
– zgodności odpisu, wyciągu lub kopii z okazanym dokumentem,
– daty okazania dokumentu,
– pozostawania osoby przy życiu lub w określonym miejscu,
- doręcza oświadczenia,
- spisuje protokoły ze zgromadzeń spółek, spółdzielni i innych osób prawnych, a także z innych zdarzeń mogących wywoływać skutki prawne,
- sporządza protesty weksli i czeków,
- przyjmuje na przechowanie dokumenty, pieniądze i papiery wartościowe,
- sporządza wypisy, odpisy i wyciągi dokumentów,
- sporządza, na żądanie stron, projekty aktów, oświadczeń i innych dokumentów,
- sporządza inne czynności wynikające z odrębnych przepisów.